金钩鲍的做法：用料鲜鲍鱼　4个、小棠菜　2棵、南瓜　400克、姜　2片、鲍鱼汁　4汤匙、上汤　100ml、淀粉　1茶匙、盐　2茶匙做法1、材料备好。2、鲍鱼用牙刷洗净黑边，去除肚肠（买回来的时候，我已...

金钩炒碗豆的做法：用料碗豆100克、金钩20克、鸡蛋1个、盐适量做法1、材料备好。2、金钩泡发好，沥干水份，鸡蛋打散备用。3、锅下水烧开，把碗豆放入焯水。4、过冷河后，沥干水份备用。5、另锅下油摊蛋，...

金钩双翠的做法：用料黄豆芽适量、韭菜适量、水萝卜适量、生抽适量、盐适量、味精适量、姜适量做法1、看看原料吧2、萝卜缨焯水备用。3、将萝卜缨切段，韭菜也切段。4、姜末炝锅，放少许生抽，放入黄豆芽炒制。5...

金钩白菜的做法：用料白菜芯200克、金钩海米50克、枸杞10粒、盐2克、鸡精2克、香油适量、水淀粉适量做法1、把海米洗净，泡发2小时以上。2、枸杞 洗净泡10分钟。3、把白菜剥去外皮，只留白菜心。洗净...