麻辣卤猪手和卤豆干的做法：用料猪手适量、老豆腐和豆腐干适量、老抽适量、桂皮适量、大葱段适量、姜片适量、生抽适量、花椒适量、料酒适量、青胡椒适量、白胡椒适量、八角适量做法1、卤水，如果是第一次做，可以烧...

卤豆干的做法：用料祖名豆腐干两块、葱姜蒜适量、干红辣椒4、5个、王守义卤料包一包、老卤子两汤勺、油一大勺、盐1小勺、糖两小勺、酱油适量做法1、将豆腐干洗净切成薄片。2、炒锅内放油，下葱姜蒜、干红辣椒爆...