闽南芥菜饭的做法：用料芥菜适量、三层肉适量、大米适量、虾皮适量、胡萝卜适量、姜适量、蒜适量做法1、材料料：芥菜、虾皮（事先泡水）、三层肉、大米（先浸泡一个小时）、姜蒜切成末、胡萝卜也切成末（改良加进去...

闽南小吃---满煎糕的做法：用料普通面粉250g、白糖80g、小苏打4g、泡打粉4g、清水400g、红糖适量、熟花生碎适量做法1、将面粉、泡打粉、小苏打、白糖混合均匀，加入清水，搅拌均匀，形成细滑的面...

闽南五香肉卷的做法：用料猪肉500克（要那种带3-4分肥肉的）、豆腐皮3张、荸荠500克、红葱头500克、地瓜粉200克、鸡蛋2粒、五香粉、盐、鸡精做法1、红葱头去皮2、荸荠洗净削外皮3、肉切成小丁4...