潇湘猪手的做法：用料猪手适量、姜适量、葱适量、八角适量、花椒适量、绍酒适量、冰糖适量、盐适量、红辣椒适量、香叶适量、酱油适量、白胡椒适量、湖南剁椒适量、香醋适量、青辣椒适量做法1、用修眉镊去毛，锅置火...

潇湘小河虾的做法：用料小河虾适量、青蒜 青椒 红椒 姜 豆豉适量、盐 老抽 醋适量、豆瓣酱 白糖 料酒 鸡精适量做法1、准备工作2、河虾洗净 沥干3、锅内放油 油热后放入河虾 虾身变色后出锅备用...