酒酿油焖笋的做法：用料春笋一斤、酒酿适量、老抽适量、头抽适量、水淀粉适量、油适量做法1、竹笋清洗干净。2、竹笋去皮。3、竹笋为何要切长条，因为我不油炸，切条便于两面煎。4、竹笋切好备用。5、我准备了酒...

葱香油焖笋的做法：用料竹笋300克、色拉油3汤勺、食盐1茶勺、生抽2汤勺、老抽1茶勺、香醋1茶勺、香油少许、白糖1茶勺、小葱30克做法1、将竹笋去皮洗净，切大小一致的滚刀块2、将笋段用开水焯3～5分钟...

油焖笋的做法：用料竹笋250克、食盐3克、生抽20克、白糖15克、植物油10克做法1、竹笋剥壳切去老根，洗净后对半剖开，放入锅中加冷水，大火煮开后转小火煮约20分钟2、捞出过凉后切滚刀块(我只用了前面...