新土豆2个、腊肉一小块、香葱适量、生粉适量、细盐适量
1、原料图：主料--新土豆配料--腊肉调料--香葱，细盐，生粉等
2、土豆切片
3、腊肉切片
4、香葱切段
5、先炒腊肉，煸出香味
6、加入切片的土豆
7、9成熟左右撒入香葱段
8、少许生粉加水稀和，不能太浓
9、加入调好的生粉水勾芡
10、勾芡之后，菜品的质感更强了
