大家好呀!我是一名资深的美食爱好者,今天想和大家分享一周七天的懒人营养早餐食谱。俗话说得好,早餐要吃好,中午要吃饱,晚餐要吃清淡。所以,早餐可是绝不能马虎哦!而且,自己做早餐也可以非常美味,让我来告诉你们一周七天的懒人营养早餐食谱吧。
先来看看星期一的早餐。我们可以准备红枣小米粥、薯条、潼关馍、蒸红薯紫薯、煎蛋和煎牛仔骨。北方人都喜欢喝小米粥,可以选择用砂锅熬煮,也可以用电饭锅预约。如果加点红枣的话,既香甜又口感更好。潼关馍是半成品,直接放在空炸烤箱里烤,虽然有点干,但是在电饼铛里烙出来的更好吃。至于薯条,也是半成品,可以在空炸烤箱里烤,孩子们爱吃它,早上当小零食也不错。还有牛仔骨,是我比较喜欢的早餐单品,嫩嫩的,煎熟后放到平底锅里加少量油,两面煎5-6分钟就可以了。再搭配点绿色的蔬菜,更加美味。早餐吃一些高蛋白的食物,可以让你精力充沛一整个上午。
接下来是星期二的早餐。我们可以准备牛奶、面包、奶酪、番茄西葫芦炒鸡蛋和榨菜。牛奶配面包是比较常规的早餐搭配,自从家里添置了面包机,做面包就更方便了。有时候用面包机揉面,再放到模具里做出长方形的吐司,孩子们都说比买的还好吃。而且,不仅好吃,还节省了很多时间。自制的面包放凉后装袋密封,放两天口感都还一样好。番茄西葫芦炒鸡蛋的做法也很简单,鸡蛋打散,炒锅里放点油,把鸡蛋炒成块盛出备用。然后放点底油,把切成小块的番茄和切薄片的西葫芦放进去翻炒断生,最后加入鸡蛋块和盐一起翻炒均匀即可出锅。早上吃奶酪和榨菜也可以增加口感的多样性。