紫菜一张、黑米50克、白米50克、黑木耳30克、香菇30克、熟黑芝麻10克、黄瓜一根、肉糜30克、肉松30克、鸡蛋3个、盐少许、糖少许、料酒20毫升、干贝素少许
1、将黑米和白米分别蒸熟
2、将黑木耳、香菇切细条与肉糜加调味料炒熟
3、将黄瓜切长条；鸡蛋打散后煎成蛋饼，再切成长条待用
4、先放一张紫菜，再铺发白米，再放一张紫菜，再铺放上黑米
5、再依次放上步骤2、黄瓜、鸡蛋、芝麻、肉松将其卷起，卷紧修整后切片，即可
