榴莲属于热带水果,为了方便运输,在运输途中减少损耗,一般都会在未成熟的情况下就采摘下来,因此经常会买到生的榴莲。那么榴莲没熟剥开了怎么办放着会坏吗?咱们今天就来分享关于榴莲的一些保存方法和催熟方法。
一、榴莲没熟剥开了怎么办放着会坏吗
不会
其实当榴莲剥开之后发现没熟的情况下,不要过分着急。只要不把榴莲肉取出来,还是放到榴莲壳里面,然后用催熟的方法过上几天,原本没熟的榴莲就可以催熟了,吃上去的肉仍然都是香甜软糯可口的。即使拿出来之后,也有催熟的方法,还是可以把它变废为宝的。
二、没熟的榴莲怎么催熟和保存
1.微波炉或烤箱
榴莲肉已经从壳里取出,但是发现没熟的话,这时这时候不用过于担心,只要把已经取出的生的榴莲肉放入到微波炉里面加热,或者是放入烤箱当中烤制一下,这样榴莲肉就会变软变甜,就和熟的一样,吃上去果肉香甜软糯。
2.自然放熟
当榴莲壳打开之后,发现里面的榴莲肉是硬的生的情况下,应该紧闭榴莲壳,用绳子或者是用保鲜膜把它裹好。接下来就放到比较热的地方,比如说阳台上或者是有阳光照耀的房间里面,这样放上2到3天就可以自然成熟了。
3.与熟的水果放在一起
发现榴莲是生的情况下,不要从壳里取出,准备一个大的箱子或者是袋子,将榴莲放进去。接下来再准备一些已经熟了的水果,比如香蕉、苹果、梨子都可以,然后把这些熟的水果与生的榴莲放到一起,一般两三天也可以起到催熟的作用。
因此当榴莲打开之后是生的情况下,不要过分着急,不要扔掉,只要用恰当的方法就可以把它催熟,并且吃上去仍旧和熟时的口感是一样的。当然如果已经取出来的话,那么建议大家还是微波炉和烤箱来加热烤制,这样可以立即吃,口感也很不错。