用料
紫苏叶300g、柠檬1颗、冰糖400g、水1000ml
做法
1、锅中倒入1000ml清水,水沸腾后放入紫苏叶;
2、调小火,煮至紫苏叶子全部变为绿色(约4-5分钟),将叶子捞出;
3、加入400g冰糖,待糖全部溶化后,关火;
4、在熬好的紫苏汤中,挤入柠檬汁;
5、用筛网过滤一遍就可以装瓶啦;
6、晾凉后,放置冰箱冷藏,可保存15天以上。
紫苏叶300g、柠檬1颗、冰糖400g、水1000ml
1、锅中倒入1000ml清水,水沸腾后放入紫苏叶;
2、调小火,煮至紫苏叶子全部变为绿色(约4-5分钟),将叶子捞出;
3、加入400g冰糖,待糖全部溶化后,关火;
4、在熬好的紫苏汤中,挤入柠檬汁;
5、用筛网过滤一遍就可以装瓶啦;
6、晾凉后,放置冰箱冷藏,可保存15天以上。