杏鲍菇2棵、猪肉(最好带点点肥肉)1小段、葱花1把、盐、料酒
1、杏鲍菇洗净切片
2、猪肉段切片
3、热油锅,下猪肉片,翻炒至变色断生
4、下杏鲍菇片一起翻炒
5、放少盐,炒至出水,喜欢的可以加点点料酒
6、撒葱花,小煮1-2分钟起锅