炸肉皮适量、萝卜适量、姜适量、盐适量
1、炸肉皮准备好。
2、萝卜切滚刀块。
3、姜去皮切片。
4、油锅爆香姜片。
5、下肉皮炒一下。
6、下萝卜块翻炒。
7、7、将萝卜肉皮倒入高压锅，加水，加盐大火上汽后转小火炖10分钟。
