丝瓜适量、洗净的花蛤蜊适量、葱姜适量、盐适量、味精适量
1、材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。
2、把葱姜切丝。
3、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
4、锅烧开水,放入葱姜。
5、再放入洗净的花蛤蜊。
6、烧至花蛤蜊开口。
7、放入丝瓜块,加盐、味精调味。
8、烧开后,丝瓜即可熟透,关火。
9、盛入碗中。