白果(干)1袋、黑木耳适量、香芹适量
1、香芹去叶洗净,切斜段,用加了盐的开水焯过
2、木耳水发后洗净,撕小朵,用水焯过
3、白果冲洗几遍,用开水煮2分钟至熟
4、锅入底油,下葱姜蒜末爆香,下香芹、木耳大火翻炒并加白糖、盐、五香粉、点入生抽
5、下白果快速翻炒均匀,点几滴麻油即可出锅