用料
面粉50g、砂糖40g(已减糖)、生粉2大匙、水200g、蜜红豆100g
做法
1、面粉、生粉过筛后倒入砂糖,一点一点的加水搅拌,至200g都加好
2、为了防止结块影响口感,过筛一次
3、大部分倒入耐热容器里
4、剩下大概20cc左右
5、把3包保鲜膜叮3分钟后取出
6、铺上蜜红豆,均匀倒入4,再包保鲜膜,叮3分钟
7、切成三角形,完成~
面粉50g、砂糖40g(已减糖)、生粉2大匙、水200g、蜜红豆100g
1、面粉、生粉过筛后倒入砂糖,一点一点的加水搅拌,至200g都加好
2、为了防止结块影响口感,过筛一次
3、大部分倒入耐热容器里
4、剩下大概20cc左右
5、把3包保鲜膜叮3分钟后取出
6、铺上蜜红豆,均匀倒入4,再包保鲜膜,叮3分钟
7、切成三角形,完成~