黄油(无盐)50g、白砂糖25g、炼乳10g、牛奶15g、可可粉25g
1、黄油+白砂糖打发黄油事先微波软化一下
2、加入牛奶,炼乳,香草精,打发
3、最后加入可可粉,打发
4、用裱花袋,装入模具
5、入烤箱120度烤10分钟。目的是让巧克力略融化更好地填充模具。从烤箱取出,放凉后,整个模具套上保鲜袋,冰箱冷藏一夜.成品味道口感非常软滑浓郁.